Вспоминаю бабушкин ароматный чай на травах, придешь с мороза домой, выпьешь чашечку чая с медом или вареньем и появляется энергия, настроение. Вот так!
Наши бабушки собирали лекарственные травы с 7 июля( Иванов день) по 2 августа (Ильин день). Собранные в этот период травы, считаются наиболее полезными и чудодейственными. Собирают до обеда, когда утренняя роса уже обсохнет.
Собранные растения, я вяжу в венички и подвешиваю в кладовке или на чердаке, те которые отдельными листочками, раскладываю на бумагу. Мне очень нравится сушить траву на чердаке, там нет прямых солнечных лучей и можно устроить хорошее проветривание.
Для хранения высушенной продукции, можно сшить ситцевые или марлевые мешочки. Липовый цвет храню в стеклянных банках, сверху закрываю марлей. Часть веничков можно оставить на чердаке, удобно, нарезал ножницами и заварка готова.
Вот такой минимум лечебных трав желательно иметь дома.
Липовый цвет — настой и отвар принимают, как потогонное и противовоспалительное средство при простуде. Чай из липового цвета божественно вкусный и ароматный.
Лист черной смородины — горячий чай из листьев и сухих ягод смородины оказывает потогонное действие и приносит облегчение при кашле и простуде. Отвар применяют, как поливитаминное средство.
Зверобой — отвар и настой при болезнях желудка, для полоскания горла и полости рта. При простуде добавляют в чайный сбор.
Череда — наружно используется для заживления ран, когда купают младенцев,окатывают отваром из череды. Да и взрослым, у кого есть проблемы с кожей, ополоснутья после мытья чередой полезно.
Березовый лист — в чай, как потогонное и мочегонное средство.
Шиповник — из сухих плодов готовят настои, отвары, пьют при авитаминозе. Чай очень вкусный, если добавить молока, розовый.
Мята, мелисса — добавляю в чаи для вкуса и аромата, освежает, бодрит.
Душица — настой применяют в качестве отхаркивающего и антисептического средства.
Еще очень много вкусных и полезных растений можно заготовить на зиму. Имея такой набор лечебных трав, можно зимой баловать себя вкусным, ароматным чаем и при простуде это хорошая помощь.
Дорогие селяночки,все хорошо в меру, если у вас есть проблемы со здоровьем, перед употреблением чаев из трав, проконсультируйтесь с врачом.
Я желаю вам приятного чаепития, доброго здоровья и хорошего настроения!
Пишите свои рецепты травяных чаев, будем пробовать.