Мешанкой чаще всего называют смесь пищевых отходов: картофельных очисток, хлебных корок, обрезков овощей, запаренных или сваренных с добавлением зерна и комбикорма. Иногда под мешанкой подразумевают еще смесь зерна злаковых, возможно, вместе с комбикормом. Для удобства эти мешанки можно назвать влажной и сухой.
Традиционно дополнительное кормление кур при вольном содержании предназначалось для привлечения птицы вечером домой. Но если ваша птица днем самостоятельно не пасется или ограничивается прогулками по огороженному сеткой загону, то ее приходится кормить и днем. Сухая мешанка в таких случаях универсальна. Часть ее можно давать утром, часть - вечером.
Если есть возможность и время использовать еще и варево из пищевых отходов, то его лучше всего давать вечером.
Сухое зерно дольше переваривается, дольше выделяет энергию, поэтому за ночь, когда куры спят, эта энергия, скорее всего, преобразуется в жир, особенно зимой, при коротком дне и малой подвижности птицы.
Так что лучший, на мой взгляд, вариант, когда и зимой, и летом зерно и комбикорм задают с утра, а овощные очистки, траву, ботву, хлебные корки и прочее - вечером.
Хочется обратить внимание еще на два момента. Зерно, особенно зимой, можно специально частично разбрасывать в выгуле. Это для дополнительного моциона у птицы, за весь день они практически все его подберут. А варево следует давать в таком объеме, чтобы его вечером полностью съели, так как за ночь, особенно летом, оно может прокиснуть.
А.КОЗЛОВ, биолог.
