Необходимо:
1. молоко - 4.5 стакана
2. гречневая крупа ядрица - 2 стакана
3. сливки - 1/2 стакана
Способ приготовления:
Гречневую крупу перебираем, отсеиваем от мучной пыли ( не мыть!), заливаем молоком и варим до полного его выкипания. После этого залить сливками, немного посолить и поставить на 10-15 минут в теплую духовку. Каша готова!
