«Первые исследователи Сибири и земли Кузнецкой писали, что Сибирь – золотое дно труда. Наравне с трудом, как главной ценностью сибиряков, успехи в хозяйственном освоения новых земель связаны с процессом формирования полноценной, полнокровной семьи.Одним неразделенным хозяйством старались жить несколько поколений одной семьи: деды-прадеды, отцы-матери, разного возраста дети-внуки и даже правнуки. Семьи-гиганты, насчитывающие 20-30 душ, были обыденным и закономерным явлением для той поры. Это предопределялось многоземельем тех мест, где оседали русские, высокой обеспеченностью ресурсами для хозяйственной деятельности (лесом, сенокосами, пастбищами, рыболовными и охотничьими угодьями).
По степени материальной обеспеченности крестьянство Сибири делилось на «самых богатых», «достаточных», и «посредственных». Как свидетельствуют историки, «совершенно неимущих», т.е. бедняков, среди старожильческого населения земли Кузнецкой не было.
К сожалению, пока не удалось в архивах обнаружить документы, по которым можно было бы судить о качестве жизни жителей конкретно нашего района (Гурьевский район,Кемеровская область)той давней поры. Однако вот что представляла собой рядовая деревня Усть-Китимская Верхотомской волости, находящаяся на территории нынешнего Кемерово. Скорее всего, в ту пору она мало чем отличалась от сел и деревень, расположенных на территории Касьминской или Бачатской волостей.
В деревне Усть-Китимской имелось всего 30 дворов, зато у ее жителей – 200 лошадей, 125 голов крупного рогатого скота, 145 десятин посева. В среднем на двор приходилось семь лошадей, примерно четыре головы крупного скота,по пять десятин посева. Примерно такими и были «достаточные» крестьяне земли Кузнецкой.
Даже самые униженные и оскорбленные из сибиряков, позднее прикрепленные к заводам и рудникам, так называемые приписные крестьяне, и то, в массе своей, являлись вполне «достаточными». Ядро их составляли хозяева средней зажиточности, имевшие 3-5 десятин посева и по 5 голов лошадей и коров. Многие из них имели еще и «захребетников», т.е. работников из числа тех, кто «скитался промеж двор».
Таким был достаток крестьян далекого края к началу ХIХ века. Отметим особо, что Сибирь первой покорилась тому, кто ее возделал и накормил. Именно он, крестьянин, прирастил далекую Сибирь к России.» Сибиряки ржаного хлеба не ели и в лаптях не ходили.Кстати ржаного хлеба и сейчас в продаже немного.Впервые я увидел настоящий ржаной хлеб в Москве в 1984 году…
